ヤーコンを初収穫 公開日: 2015年10月27日更新日: 2017年7月8日著者: testeytastカテゴリー: その他のお知らせ 今年初めてヤーコンを植え、10月末に掘り出しました。一株で7~8本取れました。ヤーコンは南米高地が原産で、日本では北海道を中心に栽培されています。1~2カ月の保存でオリゴ糖が増え、ポリフェノールもたくさん含んでいるので、健康によい機能性食品として注目されています。料理はサラダ、酢のもの、炒めもの、煮物など多様ですが、調理の前に水でアク抜きをし、少し熱湯でゆでてから使ったほうがクセがないようです。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連 関連記事 18 紙芝居まるさんのおとぎよみ 今日3月18日は第3日曜日。 第3サンデー3時からはおなじみ「まるさんのおとぎよみ」。 この日もたくさんの子供達が紙芝居を楽しみに集まってくれましたよ♪ くじらは昔は山に住んでたんだって(!)という紙芝居と ペンキ工場が […] 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 公開日: 2012年3月18日更新日: 2012年3月18日著者: testeytastカテゴリー: その他のお知らせ 10 野の花めぐり~初夏~ 以前にもご紹介したフォルケッタの畑の向こう側の林。 前回は4月で春の野の花たちでしたが、今回は初夏バージョンにてお届けいたします。 こちらは満開のツツジ。ツツジって低木だと思うのですが・・・ このツツジは背丈を越える大き […] 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 公開日: 2008年6月10日更新日: 2008年6月10日著者: testeytastカテゴリー: その他のお知らせ 19 HONEY LIVE!! 夏真っ盛り!いかがお過ごしですか?フォルケッタはスタッフも庭も畑もゲンキゲンキ!さて今度の日曜日はいよいよおまちかねのアイオラライブです♪まだご予約お受けしてますよー。おいそぎおさそいあわせてどうぞ!! さてさて、次なる […] 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 公開日: 2016年7月19日更新日: 2016年7月19日著者: testeytastカテゴリー: その他のお知らせ この投稿へのコメント コメントはありません。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る Δ この投稿へのトラックバック トラックバックはありません。 トラックバック URL
18 紙芝居まるさんのおとぎよみ 今日3月18日は第3日曜日。 第3サンデー3時からはおなじみ「まるさんのおとぎよみ」。 この日もたくさんの子供達が紙芝居を楽しみに集まってくれましたよ♪ くじらは昔は山に住んでたんだって(!)という紙芝居と ペンキ工場が […] 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 公開日: 2012年3月18日更新日: 2012年3月18日著者: testeytastカテゴリー: その他のお知らせ
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