ラ・フォルケッタとは
北海道札幌市のお隣にある江別市はレンガの町･･･
そして小麦の里です。
イタリア語でフォークという意味をもつ
ラ・フォルケッタは
原生林の豊かな自然あふれる江別市野幌に
隠れ家のように佇むイタリア料理店です。
お店の窓からみえる菜園には
色とりどりのやさいとハーブが育ち、
季節ごとにうつろう庭園には
野鳥やリスも遊びに来ます。
手作りのぬくもりにつつまれた店内と
「道産小麦」をはじめ、
選び抜かれた食材で
ていねいにこしらえたお料理で
おもてなし・・・
そんなラ・フォルケッタには
小さな物語がたっぷりつまっています。
そしてこれからも・・・
ラ・フォルケッタの小さな物語は
ゆっくりとつづられてゆきます。
営業時間
ランチ
ディナー
営業変更のお知らせ
キャンドルディナーご予約賜り中
佐藤国男展開催中
そのほか色々
お持ち帰りのお料理もいろいろご用意しています。
予約が必要なものもございます。お尋ねください。
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テイクアウト
店頭販売できない場合もあります。
お問い合わせください。（税込）
・白レバーのムース ￥760
・白レバーとプチパンセット ￥1000
・チョコレートのガトー ￥1300
・ふわとろティラミス(冷凍) ￥1500
・亜麻の実入りプチパン(3個) ￥260
・フォカッチャ4分の1カット ￥300～
・ピッツァ マルゲリータ(箱入り) ￥1300
・ピッツァ 4種のチーズ味(箱入り) ￥1600
＊ピッツァは時間帯によってはできない場合もあります。
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デリバリー
・10名様よりオードブル料理をお届けいたします。
・お一人様 ￥1500～ご予算に合わせて。
・温かい気候の時期はご用意できません。ご了承くださいませ。
・取り皿や箸・フォークなどの備品はご用意ください。
・時間帯や場所によってはお届けできない場合もあります。
・食器類の洗浄・返却など、できるだけご協力ください。
・その他いろいろご相談下さい。
-
クリスマスセット(期間限定・要予約)
・12月より承ります。
(会期はお問い合わせください)
・チキンセット ￥6000
（中札内丸鶏の悪魔風＋マッシュポテト＋白レバーのムース＋ティラミス）
・クリスマスお惣菜セット ￥2000～
・その他、単品惣菜など。
-
年越オードブル(12月31日限定・要予約)
・ご予約期間が決まってます。お問い合わせください。
・ピラミッド型3段オードブルセット(3~4名様) ￥10,800
・店頭引渡し、13：00~16：00
・札幌東区に待ち合わせ宅配可。（別途1000円）お問い合わせください。
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手作り雑貨
お店のお庭のハーブで作ったハーブソルトやオリーブオイルをはじめ、ソーイング物や絵葉書など江別のアーティストの手作り雑貨もいろいろ。手に取ってご覧ください。
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新鮮野菜
フォルケッタ農園での無農薬サラダ野菜や、近郊農家さんのトウキビやトマトなど、季節のお野菜を販売しております。無いこともありますのでお問合せ下さい。長沼産のジャンボニンニクは人気商品。
フォルケッタ農園＆食材
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テイクアウト
店頭販売できない場合もあります。
お問い合わせください。（税込）
・白レバーのムース ￥760
・白レバーとプチパンセット ￥1000
・チョコレートのガトー ￥1300
・ふわとろティラミス(冷凍) ￥1500
・亜麻の実入りプチパン(3個) ￥260
・フォカッチャ4分の1カット ￥300～
・ピッツァ マルゲリータ(箱入り) ￥1300
・ピッツァ 4種のチーズ味(箱入り) ￥1600
＊ピッツァは時間帯によってはできない場合もあります。
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デリバリー
・10名様よりオードブル料理をお届けいたします。
・お一人様 ￥1500～ご予算に合わせて。
・温かい気候の時期はご用意できません。ご了承くださいませ。
・取り皿や箸・フォークなどの備品はご用意ください。
・時間帯や場所によってはお届けできない場合もあります。
・食器類の洗浄・返却など、できるだけご協力ください。
・その他いろいろご相談下さい。
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クリスマスセット(期間限定・要予約)
・12月より承ります。
(会期はお問い合わせください)
・チキンセット ￥6000
（中札内丸鶏の悪魔風＋マッシュポテト＋白レバーのムース＋ティラミス）
・クリスマスお惣菜セット ￥2000～
・その他、単品惣菜など。
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年越オードブル(12月31日限定・要予約)
・ご予約期間が決まってます。お問い合わせください。
・ピラミッド型3段オードブルセット(3~4名様) ￥10,800
・店頭引渡し、13：00~16：00
・札幌東区に待ち合わせ宅配可。（別途1000円）お問い合わせください。
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手作り雑貨
お店のお庭のハーブで作ったハーブソルトやオリーブオイルをはじめ、ソーイング物や絵葉書など江別のアーティストの手作り雑貨もいろいろ。手に取ってご覧ください。
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新鮮野菜
フォルケッタ農園での無農薬サラダ野菜や、近郊農家さんのトウキビやトマトなど、季節のお野菜を販売しております。無いこともありますのでお問合せ下さい。長沼産のジャンボニンニクは人気商品。
フォルケッタ農園＆食材