ラ・フォルケッタとは
北海道札幌市のお隣にある江別市はレンガの町･･･
そして小麦の里です。
イタリア語でフォークという意味をもつ
ラ・フォルケッタは
原生林の豊かな自然あふれる江別市野幌に
隠れ家のように佇むイタリア料理店です。
お店の窓からみえる菜園には
色とりどりのやさいとハーブが育ち、
季節ごとにうつろう庭園には
野鳥やリスも遊びに来ます。
手作りのぬくもりにつつまれた店内と
「道産小麦」をはじめ、
選び抜かれた食材で
ていねいにこしらえたお料理で
おもてなし・・・
そんなラ・フォルケッタには
小さな物語がたっぷりつまっています。
そしてこれからも・・・
ラ・フォルケッタの小さな物語は
ゆっくりとつづられてゆきます。
営業時間
ランチ
ディナー
営業変更のお知らせ
本日8/28（日）貸切により通常営業をお休み致します。
料金改正のお知らせ
8/10(水)臨時休業致します。
７／１～５までお休み致します。
そのほか色々
お持ち帰りのお料理もいろいろご用意しています。
予約が必要なものもございます。お尋ねください。
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テイクアウト
店頭販売できない場合もあります
お問い合わせください
・白レバーのムース ￥760(￥821)
・白レバーとプチパンセット ￥1,000(￥1,080)
・チョコレートのガトー ￥1,300(￥1,404)
・ふわとろティラミス(冷凍) ￥1,600(￥1,728)
・フォカッチャ4分の1カット ￥300～
・ピッツァ マルゲリータ(箱入り) ￥1,300(￥1,404)
・ピッツァ 4種のチーズ味(箱入り) ￥1,600(￥1,728)
＊ピッツァは時間帯によってはできない場合もあります。
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デリバリー
10名様よりオードブル料理をお届けいたします。
お一人様￥1,500(￥1,620)から、ご予算に合わせて…
・温かい気候の時期はご用意できません。ご了承ください。
・取り皿や箸、フォークなどの備品はご用意ください。
・時間帯や場所によってはお届けできない場合もあります。
・食器類の洗浄、返却などはできるだけご協力ください。
・その他いろいろお気軽にご相談下さい。
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クリスマスセット(期間限定・要予約)
12月より承ります。
(詳しい会期はお問い合わせください)
・チキンセット ￥6,000(￥6,480)
（中札内丸鶏の悪魔風＋マッシュポテト＋白レバーのムース＋ティラミス）
・クリスマスお惣菜セット ￥2,000(￥2,160)から
・その他、単品惣菜など…
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年越オードブル(12月31日限定・要予約)
ご予約期間が決まってます。お問い合わせください。
・ピラミッド型3段オードブルセット(3~4名様) ￥10,000(￥10,800)
・店頭引渡し、13：00~16：00
・札幌東区に待ち合わせ宅配可。(配送料￥1,000)
・詳細もぜひ問い合わせください。
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手作り雑貨
お店のお庭のハーブで作ったハーブソルトやオリーブオイルをはじめ、ソーイング物や絵葉書など江別のアーティストの手作り雑貨もいろいろ。お手に取ってご覧ください。
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新鮮野菜
フォルケッタ農園での無農薬サラダ野菜や、近郊農家さんのトウキビやトマトなど、季節のお野菜を販売しております。無いこともありますのでお問合せ下さい。長沼産のジャンボニンニクは人気商品です。
フォルケッタ農園＆食材
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テイクアウト
店頭販売できない場合もあります
お問い合わせください
※価格表記はすべて税込です
・白レバーのムース ￥760(￥821)
・白レバーとプチパンセット ￥1,000(￥1,080)
・チョコレートのガトー ￥1,300(￥1,404)
・ふわとろティラミス(冷凍) ￥1,600(￥1,728)
・フォカッチャ4分の1カット ￥300～
・ピッツァ マルゲリータ(箱入り) ￥1,300(￥1,404)
・ピッツァ 4種のチーズ味(箱入り) ￥1,600(￥1,728)
＊ピッツァは時間帯によってはできない場合もあります。
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デリバリー
10名様よりオードブル料理をお届けいたします。
お一人様￥1,500(￥1,620)から、ご予算に合わせて…
・温かい気候の時期はご用意できません。ご了承ください。
・取り皿や箸、フォークなどの備品はご用意ください。
・時間帯や場所によってはお届けできない場合もあります。
・食器類の洗浄、返却などはできるだけご協力ください。
・その他いろいろお気軽にご相談下さい。
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クリスマスセット(期間限定・要予約)
12月より承ります。
(詳しい会期はお問い合わせください)
・チキンセット ￥6,000(￥6,480)
（中札内丸鶏の悪魔風＋マッシュポテト＋白レバーのムース＋ティラミス）
・クリスマスお惣菜セット ￥2,000(￥2,160)から
・その他、単品惣菜など…
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年越オードブル(12月31日限定・要予約)
ご予約期間が決まってます。お問い合わせください。
・ピラミッド型3段オードブルセット(3~4名様) ￥10,000(￥10,800)
・店頭引渡し、13：00~16：00
・札幌東区に待ち合わせ宅配可。(配送料￥1,000)
・詳細もぜひ問い合わせください。
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手作り雑貨
お店のお庭のハーブで作ったハーブソルトやオリーブオイルをはじめ、ソーイング物や絵葉書など江別のアーティストの手作り雑貨もいろいろ。手に取ってご覧ください。
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新鮮野菜
フォルケッタ農園での無農薬サラダ野菜や、近郊農家さんのトウキビやトマトなど、季節のお野菜を販売しております。無いこともありますのでお問合せ下さい。長沼産のジャンボニンニクは人気商品。
フォルケッタ農園＆食材