８月になりました。 今年は夏らしからぬお天気が続いていますが 夏祭り本番、8月8日はきっときっと晴れてくれると信じて フォルケッタスタッフ一同はお祭り準備に余念がありません。 お祭りではお料理だけでなく、店内のショップコ […]

ラ・フォルケッタ自慢のピッツァの紹介を！ 小麦は江別産「ゆめちから」ピッツア生地から薫る香ばしさは 美しい黄金色の小麦畑がお口いっぱいにひろがるよう♪ みんなだいすき定番「ピッツァ　マルゲリータ」 たっぷりのさわやかなト […]

前回のぽろぽろ展で美しい油彩を披露してくださった 大北直子さんの個展が札幌で開催されます。 ますます創作意欲旺盛な作者の、真摯でいながらも 描くことを楽しんでいらっしゃることが伝わってくるような作品の数々。 お近くへお出 […]