3月にハウスに蒔いた野菜（ルッコラ、ミズナ、ホーレンソウ、レッドマスタード、コマツナ、チンゲンサイなど）が取れ始めました。フォルケッタではフレッシュサラダなどに使っています。越冬したイタリアンパセリもいまが食べごろです。

今日は野幌小学校の卒業式でした。 13名の卒業生が元気に旅立ちの日を迎えて お昼にはフォルケッタで卒業を祝う会が催されましたよ。 フォルケッタのお料理をみんなで食べて スライドショーを見て思い出にひたったり、卒業生の余興 […]