アスパラ菜が美味しい
いま（6月下旬）フォルケッタ農園ではハウスから露地野菜へと切り替わっています。サニーレタスほか数種類のレタスが採れ出しています。いま旬なのはアスパラ菜で、これはアブラナ科のトウ立ちしたつぼみと茎葉を食べます。店ではパスタの中で使っています。
関連記事
ＨＯＮＥＹ ＬＩＶＥ
去る7月19日のＨＯＮＥＹＬＩＶＥ！心配されたお天気もなんとか持ちこたえてくれまして和やかな雰囲気の中で、心地よい音楽が広がる・・・そんな一日になりました！ ガーデンテーブルも気持ち良さそうでしたね♪お料理はほとんどがお […]
1/24（水）のランチはお休みです。
平日のランチはご予約が必要です。お問い合わせお待ちしてます^ ^
ウィルス対策
テーブル、イス、ドアやトイレなどの除菌に努めております。キッチンでも衛生面には今以上気を付けてお料理いたしておりますので、スタッフのマスク着用もご了承くださいませ。これからもお客様に気持ちよくお越しいただけるよう、心がけ […]
この投稿へのトラックバック
トラックバックはありません。
- トラックバック URL
この投稿へのコメント