シノトの極太アスパラのソテー～アンチョビチーズソース～バゲット添え

ホワイトアスパラと新玉ねぎと生ハムの菜園野菜のフレッシュサラダ

ラ・フォルケッタのこども会　雪あそび編

先日ご案内しておりましたこども会たくさんのご家族にお越しいただいて土曜、日曜とにぎやかな2ｄａｙsとなりました。さてこども会の数日前、フォルケッタの庭でこども達が存分に雪遊び出来るように、とご近所の農家さんが大型除 […]

吹雪のため営業をお休みします

たいへん！たいへん！大荒れですね(@@) 残念ながら、店の前は除雪入っておらず、今日の営業は中止になりました！楽しみに準備していた、今年最後のまるさんのおとぎよみも、まるさん来られず中止に！今日を楽しみにしていた皆 […]

ここ最近、フォルケッタは蝉の大合唱のランチタイムです。露地物の野菜たち、じゃが芋をはじめに、ルッコラ、小松菜、つぼみ菜、青梗菜、サラダ菜、ズッキーニ、えだまめに大豆・・・・みんなもっさもっさです（笑）。毎日収穫する新 […]

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