キャンドルナイト

6月22日夏至のキャンドルナイトディナー☆
とってもすてきな夜となりました。
ろうそくのあかりと窓の向こうの宵闇・・・
またあらためてご報告いたしますので
どうぞお楽しみに！！！

ハウス野菜が取れ始めました

3月にハウスに蒔いた野菜（ルッコラ、ミズナ、ホーレンソウ、レッドマスタード、コマツナ、チンゲンサイなど）が取れ始めました。フォルケッタではフレッシュサラダなどに使っています。越冬したイタリアンパセリもいまが食べごろです。

秋のポエム

しっとりと秋も深まって・・・ますますおいしいものいっぱいの今日この頃のフォルケッタ♪みなさま、おいしい秋過ごしてますか？？フォルケッタ秋の標語・・・もといポエムです。ちなみにこれ、今年から季節ごとに更新しています。春・夏 […]

イタリア料理　La Forchetta／ラ・フォルケッタ定休日／月曜日〒069-0831　北海道江別市西野幌93－17 Tel　011－398-7694 ☆駐車場完備　（2階建て・あずき色の三角屋根が目印）＊＊＊ […]

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