シェフの心の故郷 九州は鹿児島薩摩より届いた立派な立派なたけのこどんです♪ こんが～り香ばしく網焼きして チーズソースをとり～～り 「たけのこの網焼きチーズソースがけ」 独特の歯ごたえがたまりません。 ワインにぴったり春 […]

4月になってフォルケッタもすっかり春色メニューとなっております♪ 鹿児島からもぎたてタケノコが 今年も春を運んできてくれましたヨ 「タケノコの網焼きチーズソース」 ＊選んでたのしいアラカルト料理で フォルケッタの春をどう […]

日一日とお日様が長く居てくれます。野菜も元気に育ちます。夏至にむかっていますねー。さてその夏至といえば！！！ 今年も夏の夜のおたのしみ♪キャンドルナイトディナーやりますヨー。いよいよご予約受付スタートです♡キャンドルの灯 […]