牛歩ながらも夏祭りのご報告は続くのであります さて今回もお子さま、多かったです そんなお子さま達が夢中になっていたのが工作のコーナー こども達のセンセイは和紙の繊細な貼り絵で 今年のフォルケッタカレンダーのデザインを 手 […]

いよいよクリスマスが近づいてきましたね☆ フォルケッタのフォークの扉にはモミの木のアレンジメントがつきました。 今年も『庭の花』さんがすてきに作ってくださいました。 画像では見えませんが、アレンジメントの中にトナカイが居 […]

今年のクリスマスも新鮮安全美味しい食材探しから始まりました。 まずはフォルケッタ厨房に集結した食材たちのほんの一部をご紹介致します。 斜里から届きました幻の鮭、鮭児です。 どーん。 さてこちらの鮭児、一万本に1～2尾の割 […]