はじまりはいつも・・・

静かな幕開け・・・とは程遠く、プレ・オープンはどたばたではじまりました。
ふぉるけったらしいと言えばらしいのですが。
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久しぶり(約2ヶ月振り!)にお客様を迎えて
気合い充分のスタッフ一同、
しかし新たなメニューシステムなどに
戸惑いを隠せず、不手際も多々有り・・・むにゃむにゃ・・・。
でもあたたかなお客様に見守られて
なんとか新たなふぉるけったは滑り出しました。

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