今日、のっぽろは雪化粧をして なにもかも真っ白になりました さむいさむい・・・ けれどフォルケッタの扉のクリスマスリースに 住んでいる白樺トナカイさんはなんだか いきいきとして見えました さぁ、クリスマスまでもう少し・・ […]

来る11月30日火曜日 都合により臨時休業いたします ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いします[#IMAGE|S40#]

ひとつきに一度 ラ・フォルケッタは昭和初期にタイムスリップする 拍子木が鳴ると黒い舞台の奥から たのしくて、おかしくって、ときどきちょっぴりこわくって わくわくどきどきの紙芝居がはじまるのだ おとなにとってはちょっぴりな […]

りんごのタルトタタンとバニラの自家製ジェラート

プルーンのコンポートとショコラの自家製ジェラート

10月5日から開催中の 「大北直子作品展」 大北画伯の重厚かつ繊細な作品がエントランスのギャラリーと 店内を彩りフォルケッタを品格のあるすてきなレストランにしてくれています ご来店のお客さまからも感動のお声をたくさんいた […]

今年のフォルケッタ夏祭りにむけて スタッフ用に制作したオリジナルT-シャツ 色違いで何着も追加注文してしまうほど スタッフも大のお気に入りなのですが お客さまからも「すてきなＴ－シャツですね～」と たびたびお褒めいただき […]

秋晴れのおだやかなある日のこと フォルケッタの厨房に 珍客です・・・ 九州からはるばるお越しの荒尾梨さん マダムの仕業です・・・[#IMAGE|S26#]

去る10月10日 すっかり秋も深まって つめたい雨降る夜・・・ フォルケッタは熱かった！ Honey Liveのご紹介～☆ いつもの人気メニューに秋らしさを添えたフォルケッタ名物のビュッフェ料理 残念ながら撮影が出来ませ […]

落ち葉舞う十月・・・ いかがおすごしですか？ さて、このたびフォルケッタ・ギャラリーでは 「ふゆのおやこ展」と題しまして作品を募集致します！ さておいしいものいっぱいの秋ではありますが おやこでげいじゅつの秋・・・しませ […]