新年あけましておめでとうございます！ 今年も雪国らしくゆっくりと冬休みをいただいて 2013年のフォルケッタがげんきに始まりました！ 昨年のご愛顧に感謝して今年も皆様に美味しいお料理と くつろぎの空間を楽しんでいただける […]

ご家族で仲良しさんが集まってのクリスマスパーティに ラ・フォルケッタのお持ち帰りクリスマスチキンはいかがですか？ パーティ料理として定番の人気を誇る品々です！！ 「ラ・フォルケッタのクリスマスお持ち帰りメニュー」￥5,0 […]

今年も一年が幕を閉じようとしています。 そして新しい一年が、またやってくるのですね♪ 良い締めくくりとなるように特製のお料理とおもてなしをご用意して 皆さまのお越しをお待ちしております！！

すっかり秋も深まってまいりました。 皆さまお風邪などひいてませんか？ さてフォルケッタはこの秋、たのしい音楽祭へ出張します。 ところは北海道が誇る酪農学園大学！！ 牛さんも待ってます＾＾ 北海道に3000人以上いらっしゃ […]

あらためましてご案内～！ とっても楽しい！お得でうれしい！のオススメイベントです！ ボサノバを中心としたすてきな音楽生演奏に！ 前菜・パスタ・ピッツァのみならず！ 特製炭焼バーベキューなどなどのフォルケッタのパーティ料理 […]

問題！！ このきゅうり、一体何本あるでしょう？！ チッチッチッチッチッ・・・・・ 正解は・・・！ 3本でした～～！

おなじみボサノヴァシンガーHONEYさんの待望のフォルケッタライブ決定！ 今回はなんと初の野外ステージです♪ フォルケッタガーデンが音楽ステージに早変わり～。 そしてなんと今回はフォルケtッタ特製の炭焼バーベキュー付のパ […]

恒例となっておりました 「La Forchetta　Summer Garden Party フォルケッタの夏祭り」 ですが、諸事情により今年2012年はお休みさせていただくことになりました。 楽しみにしてくださっていた皆 […]

先日ひさしぶりに恵みの雨が降って フォルケッタ農園のやさい達も喜んでいます♪ 新鮮採れたてシャキシャキサラダ野菜がただいま絶賛の目玉食材ですよ。 ぜひ安心安全のやさいの美味しさをご賞味くださいませ[#IMAGE|S53# […]

オススメ食材のご紹介～。 九州は熊本からお越しです～。 じゃーん！マタケさん。 まるで、かぐや姫でも出てきそうですねっ[#IMAGE|S72#] どんなお料理で登場するでしょ～か。 新鮮なシャキシャキたけのこをぜひご賞味 […]