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亜麻とひまわりを播種しました

5月2日、今夜から雨が降る予報だったので、急遽、亜麻（油糧用）とひまわり（夏りんぞう）の種を播きました。

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レッド・マスタード

農園ハウスではいまレッド・マスタードが収穫に入りました。イタリア原産の野菜で、適度なピリカラ感はサラダにアクセントを与えます。芯から次々と若葉が出て来ますので、外葉から摘むと長期間楽しめます。

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