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亜麻とひまわりを播種しました

5月2日、今夜から雨が降る予報だったので、急遽、亜麻（油糧用）とひまわり（夏りんぞう）の種を播きました。

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ルッコラ

ルッコラはイタリア語のルコーラのなまった呼び方で、英語ではロケットと言います。ゴマの風味と適度な辛さがあり、イタリア料理には欠かせません。成長が早いので、フォルケッタ農園ではハウスに年５～６回播種します。

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