スノーフェスティバルへの出店がお開きとなりました～。一日目の晴天とうってかわって二日目は雨風に見舞われましたが雪の会場でみなさまにお会いできたことがなによりだったと思います。二日間ありがとうございました！お越しくださいま […]

ルッコラとミズナラ、ラデイッシュが食べごろになりました。

新年あけましておめでとうございます！ 今年も雪国らしくゆっくりと冬休みをいただいて 2013年のフォルケッタがげんきに始まりました！ 昨年のご愛顧に感謝して今年も皆様に美味しいお料理と くつろぎの空間を楽しんでいただける […]