ハウスに2月に播種した野菜が取れだしました。ベビーリーフをサラダやトッピングに使います。

ビーツの若葉で、グリーンと赤の鮮やかな色をしています。 サラダに加えたり、お皿の料理の飾りに使います。 ビーツですから、成長すればカブになりますが、葉をベビーリーフとして取れば、また若葉が出て来ます。 プランターで簡単に […]