ズッキーニの初収穫
かぼちゃの一種で、地中海地方が原産地です。
輪切りにして焼いたり、炒めて食べるのが一般的で、最近、日本でも良く食べられるようになりました。
農園のハウスと露地で栽培していますが、朝夕収穫しないと、すぐ巨大化します。
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パリグリーンとパリレッド
いずれもリーフレタスの品種です。 サニーレタスと違って葉がやや硬く、日持ちがします。
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