赤チンゲンサイと壬生菜
チンゲンサイの改良品種です。壬生菜（みぶ菜）は京野菜。両野菜ともパスタのトッピングなど用途は広い。サラダでも食べられます。
関連記事
プチぷよ
フォルケッタ農園では今年、ハウスにトマトを64本16品種植えました。いま毎日取り切れないほどのトマトが収穫されています。中でも当園の自慢の品種はプチぷよです。これは皮が薄くプヨプヨしていて果物のような食感です。子供たちが […]
セージとローズマリー
いずれも代表的なハーブですが、草ではなく樹木です。 生葉や乾燥葉を魚料理・肉料理に使います。
この投稿へのトラックバック
トラックバックはありません。
- トラックバック URL
この投稿へのコメント