サラダカラシナ
正式な品種名はコーラルリーフプルームと言いますが、私たちは紫カラシナと呼んでいます。イタリア原産のサラダ野菜で、大きくなるほど辛みが増します。単品で食べるより、他のサラダ野菜と一緒に食べたほうが美味です。
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フォルケッタ農園は、只今レタス系野菜が最盛期！店頭に販売してますよ♫ 今日はお客様のご要望で、畑から直接お分けしました(^^) パクチーに春菊もつけて〜^ ^との声。直ぐに採りたて無農薬新鮮野菜をどうぞ〜٩(^‿^)۶ […]
フォルケッタ農園の秋の収穫
農園主おじいちゃんもご満悦ヤーコン落花生こちらは庭の花さんのブドウ まるさんちの栗庭の山葡萄畑さつまいも亜麻の実亜麻の脱穀作業
ひまわりと亜麻の競演
フォルケッタ農園のひまわりが満開になりました。亜麻の実も文字通り亜麻色に変わり、黄色のひまわりと美しさを競っています。
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