越冬したチコリが色鮮やかに育っています。ラディシュも初収穫です。

フォルケッタ農園のハウスはいま、サラダナや数種類のリーフレタスが収穫適期を迎えています。畑のバレイショ植えも終わり、2~3日中にサツマイモの苗を植えます。

北海道は雪解けの季節。 道端や車道はどろんこですがのっぽろの森にはしっかりと春が訪れていました。 真っ先に春をおしらせしてくれる黄色い花は福寿草。 雪もまだまだ残っていますが・・・ 冬に眠っていた枯れ草のなか、一際きれい […]