シノトの極太アスパラのソテー～アンチョビチーズソース～バゲット添え ホワイトアスパラと新玉ねぎと生ハムの菜園野菜のフレッシュサラダ 関連

さて「ラ・フォルケッタのこども会」 おもいっきり雪遊びしてきたこども達とおとうさんおかあさん 雪をはらってスノーウエアをすっかり脱いだら みんなお行儀よく座ってわくわく紙芝居が始まるのを待っています 今日はじめて会った同 […]

フォルケッタ農園ではいまトレビスが収穫期を迎えています。トレビス（種苗会社によってはトレビノとも呼称）はイタリア原産のチコリの一種でホロ苦く、サラダに入れたり、肉料理の付け合せに使います。外見は紫キャベツに似ていますが、 […]