春うらら♪

4月になってフォルケッタもすっかり春色メニューとなっております♪

鹿児島からもぎたてタケノコが

今年も春を運んできてくれましたヨ

「タケノコの網焼きチーズソース」

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選んでたのしいアラカルト料理で

フォルケッタの春をどうぞご賞味くださいませ！

最後のハウストマトを収穫

今年はハウスにトマトを60本くらい植えましたが、いよいよ最後の収穫となりました。セニョール（茎ブロッコリ）、ｼﾞｬﾝﾎﾞシシトウもこれが最後。レタスやホーレンソウ、ミズナ、カラシナ、ルッコラなどはまだ取れています。

桜は満開、ハウス野菜も豊作

5月5日、フォルケッタ庭園の一本桜が満開になりました。ハウス野菜も使いきれないほど採れています。いまは、ルッコラ、サラダナ、サラダミックス、ホーレンソウ、シュンギク、紫カラシナ、紫コマツナ、などです。トマトの移植も始めま […]

スノーフェスティバルへの出店がお開きとなりました～。一日目の晴天とうってかわって二日目は雨風に見舞われましたが雪の会場でみなさまにお会いできたことがなによりだったと思います。二日間ありがとうございました！お越しくださいま […]

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