どーーーーーーーーーーーーーーん！ シンクい～っぱいのくねくねした巨大なこの御方は 世界自然遺産知床の町、斜里で水揚げされた活真だこ くねくねくねくねとフォルケッタにやってきましたよ☆ 吸盤に吸い付かれながら格闘の末・・ […]

　今年ものこすところ２ヶ月をきりましたね♪ なんとなくソワソワするのはなぜでしょう？！それは楽しいクリスマスがあるから～☆ 今年のラ・フォルケッタのクリスマスのご案内です！恒例マダムの描いたポスターが好評です☆２０１４年 […]

3月にハウスに蒔いた野菜（ルッコラ、ミズナ、ホーレンソウ、レッドマスタード、コマツナ、チンゲンサイなど）が取れ始めました。フォルケッタではフレッシュサラダなどに使っています。越冬したイタリアンパセリもいまが食べごろです。 […]