北海道の春の山菜、代表選手の「行者にんにく」 やわらかいトリッパのトマト煮込みに獲りたてのフレッシュな行者にんにくの香りがたちます。 「ウドとトリッパのトマト煮込み江別産行者にんにく添え」 まだちょっぴり冷たい春風・・・ […]

お料理編に続きまして～ ショップコーナーのご紹介です 露店をぷらぷらと見て回るのってお祭りの醍醐味でもありますね そんな雰囲気を楽しんでいただこうと道内作家のすてきな雑貨作品や 地域に根ざした商品が盛りだくさんに集まって […]

夏至の夜のイベント、さっぽろキャンドルナイト・・・ 　 でんきを消して、スローな夜を http://www.sapporo-candle-night.com/ 　のっぽろフォルケッタでもキャンドルを灯してロマンチックな夜 […]