もう暦は春ですが、北国の冬はまだまだ終わりません それにしても・・・毎年毎年みているけれど 一冬一冬ためいきがでるほどに雪はきれいです 朝5時のフォルケッタ2階の窓より

わたしたちの愛すべき町♪江別の冬のお祭り「えべつスノーフェスティバル」にフォルケッタも江別の味代表（？！）として出店することが決まりました！ 特製のあったかスープパスタ、とろりんチーズリゾット、ほっとするホットワインなど […]

雪遊びを存分にたのしんだ様子のこども達（･･･とおとな達･笑）、 ほっぺたを真っ赤にして、あったかい店内に帰ってきました。 雪で冷たくなった手袋やヤッケを脱いだら さていよいよこんどは絵本の読み聞かせと紙芝居の時間です。 […]