秋の日のランチをちょっぴりご紹介致します。 美味しい食材がいっぱいの食欲の秋ですね～。 道産小麦100%自家製パンは、畑で育てた亜麻の種を炒ってパン生地に練り込みました。 ふんわりあったか香ばしい～。 本日の前菜。寒い季 […]

フォルケッタでは店内に何冊かの絵本を置いています。 その中からおすすめの絵本をご紹介。 『もぐらとずぼん』 (世界傑作絵本シリーズ―チェコの絵本)／福音館書店 もぐらがおおきなポケットのついた青いずぼんを手に入れるまでの […]

夏真っ盛り！いかがお過ごしですか？フォルケッタはスタッフも庭も畑もゲンキゲンキ！さて今度の日曜日はいよいよおまちかねのアイオラライブです♪まだご予約お受けしてますよー。おいそぎおさそいあわせてどうぞ！！ さてさて、次なる […]