こんにちは！春の足音ちらほらり♪ふきのとうもちらほらり♪いかがおすごしですか？さて臨時休業のお知らせです。まことに勝手ながら都合により以下の日程を臨時休業とさせていただきます。2015年3月25日（水）～3月29（日）ま […]

フォルケッタのメニューは九州の旬の素材も豊富です。 というのも当オーナーシェフは鹿児島ゆかりの出身。 先日も潮干狩りで大収穫だったというとても新鮮なアサリや 土と皮のついたもぎたての大きなタケノコがどっさり送られてきまし […]

赤軸ほうれん草：にょにょにょにょにょ～ エンダイブ：もさもさもさ～ 小松菜：おぉぉぉ～っ！ ハウスの葉野菜たちはすくすくと育っています。