今、毎日朝獲りの赤いかぶが前菜のお皿に彩りを添えてくれてます。 赤いラディッシュ、まんまるいのやら細長いのやらいろいろ。 もぎたて野菜はそれだけでご馳走。シンプルにオイルとほんの少しのお塩で召し上がれ。 アミューズ／茄子 […]

ご予約だけの冬季ランチは、特別冬だけのセットメニューです。 1／19(日)も、営業しております！当日予約もお受けできますので、お問い合わせくださいね★ ***写真は過去のものですので、参考までに！ さらに、 第３サンデー […]

2009年のフォルケッタ、本日の～んびりとスタートを切りました。 今年も美味しい料理はもちろんのこと、皆さまにこころから たのしんでいただける空間づくりをしていきたいとおもいます。 どうぞよろしくおねがいいたします。 さ […]