しっとりと秋も深まって・・・ますますおいしいものいっぱいの今日この頃のフォルケッタ♪みなさま、おいしい秋過ごしてますか？？フォルケッタ秋の標語・・・もといポエムです。ちなみにこれ、今年から季節ごとに更新しています。春・夏 […]

フォルケッタ農園ではスーパーや八百屋に売っていない野菜をたくさん栽培しています。前回のトレビスもそうですが、今回はエンダイブの紹介です。原産地は地中海沿岸地域です。トレビスと同じくキク科ですので、チコリの親戚です。苦味が […]

暑い日が続きますね♪ 食後にひんやりデザートいろいろご用意しております[#IMAGE|S58#] 「コーヒーゼリーとバニラとキャラメルのジェラート」