シェフの心の故郷 九州は鹿児島薩摩より届いた立派な立派なたけのこどんです♪ こんが～り香ばしく網焼きして チーズソースをとり～～り 「たけのこの網焼きチーズソースがけ」 独特の歯ごたえがたまりません。 ワインにぴったり春 […]

今シーズンから店頭でも販売しております フォルケッタ農園の無農薬やさいたち。 夏祭りでもとれたてフレッシュなところをどーんと ご用意いたします。 もちろん江別の農家さんの育てたちょっと珍しいやさいや スーパーマーケットで […]

４月になりました！北国にも春がちらほらり[#IMAGE|S56#]こんなかわいい水仙が咲くのももうすぐです♪4月からのフォルケッタのランチはアラカルトメニューとなっております！春の香り満載の食材と皆さまのお越しをお待ちし […]