平日も通常営業がはじまります。 今期もどうぞよろしくお願いします????

江別出身の歌い手佐藤翠れんさんの コトバの個展と歌のLiveのご案内です。 しっとりとした翠れんさんの世界感が 晩秋の夜にそっと寄り添って広がります。 ゆったりとコトバと歌に耳を傾けながら ラ・フォルケッタ特製のテーブル […]

はじまりは、畑枝豆のあったかスープ、自家製グリッシーニ 続いて、アンティパスト ミスト。 蝦夷鹿ロースト、サロマ牡蠣の自家製スモーク、白レバームース、甘エビのチップ、ピクルスなど。 雪原アスパラとユリ根、自家製ソーセージ […]