８月になりました。 今年は夏らしからぬお天気が続いていますが 夏祭り本番、8月8日はきっときっと晴れてくれると信じて フォルケッタスタッフ一同はお祭り準備に余念がありません。 お祭りではお料理だけでなく、店内のショップコ […]

こんにちは。イタリア料理ラ･フォルケッタです。 昨年末6年間お世話になったさっぽろ市東区から 江別市西野幌へやって参りました。 林に囲まれた静かなこの場所に なにもかもゼロから作り上げたあたらしいフォルケッタも ようやく […]