先日、遥かイタリアよりふしぎな道具がフォルケッタ厨房にやってきました。 味わい深い木製の長いハンドルと、真鍮の筒･･･のようなもの。 アンティークな雰囲気もあるけれど、どうやらあたらしいものみたい･･･。 その正体は･･ […]

一昨日まで大きなおなかで身軽にお店の切り盛りをしていましたマダムが おかげさまで昨日4月21日に第二子の女の子を無事に出産しました。 心づくしの応援のお言葉やご心配をいただきましてありがとうございました。 というわけで、 […]

今年も日がどんどん長くなってきましたね♪ 恒例夏至の夜のキャンドルナイトディナーのご案内です。 今年は暗闇のなか、どんな夜になるのでしょうか？！ ちょっぴりワクワクトキドキです。 どうぞどうぞ、ふるってご参加ください。 […]