ゆり根 公開日: 2017年11月14日更新日: 2017年12月17日著者: La Forchettaカテゴリー: フォルケッタ農園&食材 ラ・フォルケッタでは料理素材としてゆり根を使いますが、これは江別市豊幌の清水農産で収穫したものです。同農場ではゆり根を20アール栽培していますが、8年ローテーションで畑を変えながら、収穫までに5年かかるそうです。まさに白いダイヤです。 関連記事 まるさんのおとぎよみでお芋植え! 恒例の「まるさんのおとぎよみ」(紙芝居に読み語り・工作遊びや季節のイベント)! 五月はみんなでフォルケッタ畑にじゃがいもさんを植えますよ! ふかふかあったかい土に芽吹いたお芋さんをやさしく植えましょう。 ↑こんなお芋さん […] 公開日: 2018年5月14日更新日: 2018年5月14日著者: La Forchettaカテゴリー: フォルケッタ農園&食材, まるさんのおとぎよみ 亜麻が見頃です 公開日: 2018年7月12日更新日: 2018年7月12日著者: La Forchettaカテゴリー: フォルケッタ農園&食材 14 自然卵 ラ・フォルケッタで使っているタマゴは、江別市八幡で平飼い養鶏を実践している「まーむのさと」の自然卵です。農場の名称は「夢を満たす」という意味だそうです。昔おばあさんが行なっていた庭先養鶏の延長として、ともかく地元のエサで […] 公開日: 2017年4月14日更新日: 2017年7月18日著者: testeytastカテゴリー: フォルケッタ農園&食材 この投稿へのコメント コメントはありません。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ この投稿へのトラックバック トラックバックはありません。 トラックバック URL
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