サラダナとリーフレタス
フォルケッタ農園のハウスはいま、サラダナや数種類のリーフレタスが収穫適期を迎えています。畑のバレイショ植えも終わり、2~3日中にサツマイモの苗を植えます。
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テーブル、イス、ドアやトイレなどの除菌に努めております。キッチンでも衛生面には今以上気を付けてお料理いたしておりますので、スタッフのマスク着用もご了承くださいませ。これからもお客様に気持ちよくお越しいただけるよう、心がけ […]
プチぷよとレタスたち
プチぷよとは渡辺採種場が開発したトマトの一種で、フォルケッタ農園のハウスでも栽培しています。つやがあり皮は薄く中はゼリー状で、味はサクランボのようです。そのまま食べてもよし、サラダに加えてもよしです。 レタスもサニーだけ […]
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