厨房担当ゆっかです♪ ゆっかファンの皆さんお待たせしちゃってごめんなさいねー 季節はいつの間にか秋。 フォルケッタの厨房も、秋食材で あふれています♪ ただ……. 今日の、アタシはフラフラです&# […]

昨日のラ・フォルケッタの秋空ガーデンパーティ&HONEY LIVEは すばらしいお天気に恵まれ、すばらしいアーティストのパフォーマンス、 そしてすばらしいお客さまがお集まりくださり最高の一日となりました。 皆さま […]

ちいさい秋が目白押しの今日この頃・・・ 皆さまいかがお過ごしですか？ ラ・フォルケッタの秋空ガーデンパーティまで いよいよあと一週間！！！！ 会場となりますラ・フォルケッタのお庭はステージが出来たりベンチが出来たり 来る […]

雨で一週間延期になっていたラ・フォルケッタのお芋掘りは 無事に昨日の日曜日に開催されましたよ～。 みんなはりきって軍手に帽子のいでたち。 スコップで掘りあげた土のなかからお芋がころころと出てくると こども達は大興奮！ み […]

こんにちは♪ 厨房担当ゆっかです♪ ご機嫌いかがですか。 アタシは、スペシャルまかないを食べ終えて お腹いっぱい胸いっぱい！ さて、 斜里から、銀鮭がやって来ました！ いらっしゃーい♪ アタシの太腕が、細く見えるー！ お […]

ようやく雨が上がり、久しぶりに畑に入りました。スイカは少し熟しすぎ、枝豆は初収穫です。 オクラの花は本当にきれいです。

こんにちは♪ 厨房担当ゆっかです♪ 芋掘り延期のお知らせは　こちら　から まずは、この画像をどーぞ！ じゃじゃーん♪ まかないです[#IMAGE|S53#] アタシ達、従業員は天才シェフのこんなご飯を食べてるんです[#I […]

明日予定していました、フォルケッタ畑の芋掘りが、来週に変更になりました。 9月8日の日曜日３時からです。 いも掘って採れたて美味しい芋や枝豆オヤツに食べましょう！ 長靴と帽子持参でいらしてくださいね♪ 秋空ガーデンパーテ […]

厨房担当ゆっかです♪オハヨウゴザイマス。 記事を書くのはちょっとお久しぶりです(..;) この間、母とフォルケッタランチ中に 「あぁっ…..もうすぐ母の誕生日[#IMAGE|S9#]」と、気がついてしまったア […]

今年初めて栽培したスイカが高温・多雨のためかたくさん実っています。