本日のランチ・ディナーはお休みです

こんにちは！生憎の曇り空ではありますが… 今日は「いぶきさらさLive」イベントのためランチ・ディナー営業はお休みさせていただきますまた火曜から通常営業になりますので（月曜は定休日です）ぜひお問い合わせいただき […]

いよいよ明日6/17はいぶきさらさ

いよいよ明日です‼️待ちに待ったいぶきさらさ♫大ちゃん山ちゃんに会えるのも楽しみ〜〜❣️ お天気は少し寒そうなので、防寒対策もしてきてください！お庭で食事できるので。お外のミドーさん作ピッツァ窯も稼働しますので、お楽し […]

いぶきさらさが6月17日(日)がフォルケッタにやって来ます🎶 昨年9月のライブでは、たくさんのお客様と初いぶきさらさを体感できて、とっても心温まるひとときとなりました。鍵盤ハーモニカと歌、時にトランペットだけで織りなす […]

フォルケッタが野幌に移転して、4月で10年目になります。静かで星の綺麗なこのロケーションの地で、ロウソクだけの夜を過ごして見たいと思い始まったキャンドルナイト。空の色も鮮やかに変わる夕暮れを眺め、初夏の生き生きとした […]

いも日和の日曜日♪ ながぐつをパコパコさせながらやってきたこどもたちといっしょにフォルケッタの畑にお芋さんを植えました～。うまれてはじめてのおいもうえ～という子もいましたヨ。芽の出たたねいもさんに土のおふとんかけて […]

日野菜かぶは原産地が滋賀県。漬物にしたら見た目も鮮やかですが、サラダにも使えます。

リーフレタスの品種はサマールージュ、ノーチップ、香味野菜は紫カラシナと紫コマツナ

恒例の「まるさんのおとぎよみ」（紙芝居に読み語り・工作遊びや季節のイベント）！五月はみんなでフォルケッタ畑にじゃがいもさんを植えますよ！ふかふかあったかい土に芽吹いたお芋さんをやさしく植えましょう。 ↑こんなお芋さん […]

ボカシ肥料は、米ぬか、魚粉、平飼いの鶏糞を発酵させて作ります。