あれよあれよと9月になっても、夏祭りのご紹介が できずにいる「フォルケッタの野幌便り」です。 あ、ちょうど夏祭りから1ヶ月ですね～[#IMAGE|S12#] しかし、その夏祭りをすばらしい記事にしてくださったお客さまがい […]

今年のクリスマスも新鮮安全美味しい食材探しから始まりました。 まずはフォルケッタ厨房に集結した食材たちのほんの一部をご紹介致します。 斜里から届きました幻の鮭、鮭児です。 どーん。 さてこちらの鮭児、一万本に1～2尾の割 […]

♪いよいよ久しぶりのハニーライブが近づいて来ました。心地よい音楽聞きながら、夕暮れのゆったりしたひととき、ワインやお料理も楽しめます。ライブチャージ＋1drink＋前菜付16:00オープン2ステージ(時間未定)♪間にお食 […]