とんぼ舞う秋空の晴れ渡る9月15日（月・祝） この日は定休日でもありますが、スタッフとフォルケッタの仲間たちが集まって フォルケッタ畑の大収穫（･･･と収穫野菜ＢＢＱガーデンパーティ）をいたしました。 初夏から薄紫の小さ […]

9月になりました。 短かった夏も終わり、すっかり秋めいて・・・なんて思っていたら ここ数日なにやら蒸し暑い日が続いておりますね～。 さてフォルケッタのギャラリーでは、「二人展」ならぬ『二羽展』を開催しております。 7月に […]

8月23日（土）フォルケッタ初の野外イベント、Ｆ’ｓフェスタへ参戦して参りました。 まずはお店の紹介です。当マダムちゃんの直筆と当おかかえ絵描きＳｈｉｒｏさんの挿絵です。 で～～ん。ヌードルマーケット共通の看板です。 フ […]

爽やかな初秋の風が気持ちの良い日、ようやく待ちに待った芋掘りをしました。 かわいらしい小花も散って枯れ草で覆われていたさみしげなお芋畑でしたが･･･ メークイン、男爵、北あかり・・・大小さまざまなお芋さんが土の中からお目 […]

2008年8月23日（土）～26日（火）まで通常営業をお休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。 なお、8月23日（土）はF’sフェスタへ参加いたします。 皆さまのお越しを […]

F’sというのは『Forest(森)、Farm(農)、Food(食)』の３つのFとのこと。 今回F’ｓフェスタでは地元食材を使ったヌードルマーケットが開催されます。 ヌードルといえばやっぱりパスタ […]

風はちょっぴり秋の気配ですが、北海道の夏はまだまだこれから。 フォルケッタの庭では、夏の花たちが満開です。 こちらヘブンリーーブルーという品種の朝顔。 朝顔をみると夏休みの宿題を思い出します（笑）。 プラスチックのプラン […]

8月になりました。 フォルケッタの菜園はのびにのびてのびのびの野菜たちでいっぱいです。 露地では豆やとうもろこし、ズッキーニが自由奔放にずんずん育っています。 ビニールハウスのトマトたち、赤や黄色やオレンジにみるみる色づ […]

【会期】　2008年7月31日～8月5日　11:00～18:00 【処】　石の蔵ぎゃらりぃ　はやし　 　　　　　　札幌市中央区北8条西１丁目　011－736-0884 初夏の廃坑／田中知樹 画家・椎名次郎さんの教室に通う […]

日本唯一のJAZZチェリスト、吉川よしひろさんのライブのご案内です。 夏の夜、フォルケッタの料理と独創的なチェロの音色をお楽しみくださいませ。 【日時】　7月26日（土） 【タイトル】　吉川よしひろチェロソロパフォーマン […]