リニューアルオープンのお知らせ

雪深い今冬も3月を迎えました。
新年早々から長期休業を余儀なくされ
お客さまには多大なご迷惑をおかけいたしましたこと
改めまして深くお詫び申し上げます。
またたくさんのお客さまからのご心配の声、励ましのメールなどを頂きましたこと
心から感謝申し上げます。
さて、皆さまのエールにはげまされたおかげで
シェフの怪我の回復はドクターに120%順調との太鼓判を頂きました。
そこで、たいへん長らくのお待たせを致しましたが
来る3月6日(火)を営業再開の目途としております。
新たな気持ちでメニューシステムを大幅にリニューアルしての再スタートです。
Ψ新生☆La Forchettaのご案内Ψ
ランチタイムは、よりお気軽にお楽しみいただけますように
アラカルト(単品)のお料理からご注文頂けるようになります。
また営業時間も延長し、ランチタイム後には
ゆっくりくつろいでいただけるカフェタイムもございます。
ディナータイムはより一層ラ・フォルケッタらしさを打ち出した
おまかせコース料理をご用意いたします。
ご希望のお料理や食材、ご予算などはもちろん
雰囲気作りのご相談もお気軽にどうぞ♪

Lunch à la cart

    11:30~13:45(LO)
*季節の料理アラカルトのランチタイム*
  前菜・パスタ・ピッツァ・デザートなど
Lunch course 
    11:30~13:00(LO)(要御予約)
*ラ・フォルケッタのおまかせランチ・コース料理*
 お一人様¥3,150~
Cafe time 
    14:00~15:00(LO) 15:30 CLOSE
*ゆったり過ごすくつろぎの昼下がりを・・・*(平日のみ)
Dinner 
    18:00~20:00(LO) ご予約制(受付当日15:00迄)
*ラ・フォルケッタのおまかせディナー・コース料理*
 お一人様¥3,675/¥4,725/¥6,300(←ご予約前日迄)
Ψお料理内容・ご予算へのご要望などお気軽にご相談くださいΨ

___________________________________
また食材につきましては、より【地産地消】を目指すことと
しっかりと選んだ素材を産地を明瞭にし
お客さまに知っていただくことに重点をおいて
安心して楽しく召し上がっていただけるお料理作り、お店作りをしていきたいと思います。
あらためまして、どうか新生ラ・フォルケッタを宜しくお願い申し上げます。
皆さまのお越しをスタッフ一同心からお待ちしております。
イタリア料理 ラ・フォルケッタ
江別市西野幌93-17
tel.011-398-7694
毎週月曜・第一火曜定休

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この投稿へのコメント

  1. asakawa said on 2012年3月2日 at 10:44 AM

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    PASS:
    今日のランチに出かける前にブログをチェックさせて頂きましたら・・・
    シェフがお怪我されていたとは、それももう回復されていらっしゃるご様子で安心致しました。存じませんで後ればせながらお見舞い申し上げます。くれぐれもお大事にお過ごしください。
    新生☆La Forchetta 楽しみです。

  2. la-forchetta said on 2012年3月7日 at 10:58 AM

    SECRET: 0
    PASS:
    鍵コメさま
    こんにちは!お見舞いありがとうございます。
    昨日無事に再開いたしました。またお越し頂けます日を心から楽しみにしております☆

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