春のにほひ

北海道は雪解けの季節。
道端や車道はどろんこですがのっぽろの森にはしっかりと春が訪れていました。

真っ先に春をおしらせしてくれる黄色い花は福寿草。
雪もまだまだ残っていますが・・・

冬に眠っていた枯れ草のなか、一際きれいな若草色が。春の香りのふきのとう。

つぼみのふきのとうをたくさん摘んできました。ん~好い匂い!

のっぽろの森のふきのとうはシェフがおいし~い料理にして皆様にも春をお届けします。

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